Name: Cuadrados de Barra de Caramelo
Prep time: 15 min
Total time: PT40-45M
Cuisine: Mundial
Ingredients: 225 g de mantequilla, ablandada; 200 g de azúcar blanca; 110 g de azúcar morena envasada; 2 huevos; 360 g de harina para todo uso; 5 ml de bicarbonato de sodio; 5 ml de sal; 60 g de cacahuate recubierto de chocolate y dulces de turrón (como Baby Ruth(R))

Estos deliciosos cuadrados de barra de caramelo son una combinación perfecta de dulce y salado que te encantará. Con su base de masa de galletas y el toque crujiente de las barras de chocolate y turrón, estos cuadrados son ideales para cualquier ocasión.

Preparación 15 minutos

Cocinado 25-30 minutos

Total 40-45 minutos

Raciones 12

Ingredientes

225 g de mantequilla, ablandada

200 g de azúcar blanca

110 g de azúcar morena envasada

2 huevos

360 g de harina para todo uso

5 ml de bicarbonato de sodio

5 ml de sal

60 g de cacahuate recubierto de chocolate y dulces de turrón (como Baby Ruth(R))

Información nutricional

Por Ración: 505 calorías, proteínas 6,7 g, carbohidratos 69,1 g, grasas 22,8 g, colesterol 72,9 mg, sodio 490,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 175 grados C.

Bata la mantequilla con los azúcares blanco y moreno hasta que estén suaves y esponjosos. Mezcle los huevos, mezcle bien.

Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y la sal a la mezcla de huevo. Reserve 1/2 taza de las barras de dulce picadas para la cobertura. Revuelva el caramelo restante en la mezcla de harina. Extienda la masa en un molde para hornear de 33x23 cm. Espolvoree el caramelo reservado encima.

Hornee a 175 grados C durante 25 a 30 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Dejar enfriar en un molde sobre una rejilla y luego cortar en cuadrados.

¿Cómo puedo evitar que los cuadrados se desmoronen al cortarlos?

Es importante dejar que los cuadrados se enfríen completamente antes de cortarlos. También puedes poner el molde en el congelador por unos minutos antes de cortar para ayudar a mantenerlos juntos.