Crumble de carne picada de manzana
Ingredientes
- 500 g de manzanas en rodajas finas
- 360 ml de relleno para pastel de carne picada preparada
- 30 ml de jugo de limón
- 60 g de harina para todo uso
- 120 ml de nueces de Brasil, picadas
- 67 g de nueces empacadas azúcar
- 30 g de avena de cocción rápida
- 75 g de mantequilla
Elaboración
Precalienta el horno a 180°C.
En un bol grande, mezcla las manzanas en rodajas finas con el zumo de limón para evitar que se oxiden.
Agrega la carne picada y mezcla bien hasta que esté completamente incorporada.
En otro bol, mezcla la harina, las nueces de Brasil, el azúcar y la avena.
Agrega la mantequilla derretida a la mezcla de harina y mezcla hasta que esté bien combinada y tenga una textura arenosa.
Vierte la mezcla de manzanas y carne en un molde para hornear y esparce la mezcla de harina y nueces uniformemente sobre la parte superior.
Hornea por 25-30 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y crujiente.
Sirve caliente y disfruta de este delicioso crumble de carne picada de manzana.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar harina integral en lugar de la harina para todo uso, ¿cómo afectará el tiempo de cocción?
08/11/2025La receta del crumble de carne picada de manzana me ha encantado. Me ha salido muy bien y la textura crujiente de las nueces con la carne y las manzanas es una combinación deliciosa.
09/11/2025Hola Domènec, puedes usar harina integral en lugar de la harina para todo uso. El tiempo de cocción puede aumentar ligeramente, así que te recomiendo hornear por unos minutos más, vigilando que no se queme.
10/11/2025