Crumble De Bayas Congeladas
Ingredientes
- 6 tazas de bayas mixtas congeladas
- 4 cucharadas de azúcar blanca
- 2 cucharaditas de maicena
- 1½ tazas de copos de avena
- 1½ tazas de azúcar morena envasada
- 1 taza de harina para todo uso
- ¾ taza de nueces picadas
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 taza de mantequilla sin sal, cortada en trozos pequeños
Elaboración
Descongele las bayas congeladas durante 1 hora
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase el fondo de un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
Mezcle las bayas, el azúcar blanca y la maicena en un tazón grande; reservar.
Combine la avena, el azúcar moreno, la harina, las nueces y la canela en un tazón grande aparte. Corte la mantequilla con una batidora de repostería o 2 cuchillos hasta que se desmorone. Presione la mitad de la mezcla sobre el fondo del molde preparado.
Hornee en el horno precalentado durante 7 a 8 minutos. Cubra con la mezcla de bayas. Espolvorea la mezcla de crumble restante sobre las bayas. Continúe horneando hasta que la fruta esté burbujeante y la cobertura esté dorada, de 30 a 40 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar maicena en lugar de almidón de maíz. ¿Cuánto tiempo exacto debo hornear el crumble?
08/11/2025Me encantó esta receta, el resultado fue una delicia. La fruta quedó perfecta y la cobertura crujiente como me gusta. Recomiendo probarla.
09/11/2025Hola Héctor, puedes usar maicena en lugar de almidón de maíz sin problema. En cuanto al tiempo de horneado, es mejor que revises el crumble después de los 30 minutos para evitar que se queme. ¡Espero que te quede delicioso!
10/11/2025