Este post es una receta para preparar un crujiente de manzana, es una opción deliciosa para disfrutar al finalizar tu comida o como postre. Cada vez que te decides a hacerlo sabrás que estás ante una receta sencilla y fácil de realizar.
Si buscas un cambio en la forma de preparar los manzanos, aquí tienes la solución perfecta para sorprender a tus seres queridos. La combinación del crujiente con el jugo dulce de las manzanas es una experiencia única que te hará disfrutar mucho.
Prep: 30 min
Cocinar: 45 min
Adicional: 5 min
Total: 1 h 20 min
Porciones: 12
Rendimiento : 1 sartén de 9x13 pulgadas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2.
Coloque las rodajas de manzana en una fuente de 9x13 pulgadas. Mezcle el azúcar blanca, 1 cucharada de harina y la canela molida, y espolvoree sobre las manzanas. Vierta el agua uniformemente sobre todo.
3.
Combine la avena, 1 taza de harina, el azúcar moreno, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la mantequilla derretida. Desmenuzar uniformemente sobre la mezcla de manzana.
4.
Hornear a 350 grados F (175 grados C) durante unos 45 minutos.
Un crujiente de manzana es una receta que consiste en capas de manzanas, azúcar y especias, cubierta con una mezcla de harina, avena y mantequilla.
Para preparar un crujiente de manzana II se necesitan: 10 tazas de manzanas para todo uso, peladas, sin corazón y en rodajas; 1 taza de azúcar blanca; 1 cucharada de harina para todo uso; 1 cucharadita de canela molida; ½ taza de agua; 1 taza de avena para cocinar; 1 taza de harina para todo uso; 1 taza de azúcar morena envasada; ¼ de cucharadita de polvo de hornear; ¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio; y ½ taza de mantequilla, derretida.
Para preparar el crujiente de manzana II hay que precalentar el horno a 350 grados F (175 grados C); colocar las rodajas de manzana en una fuente de 9x13 pulgadas; mezclar el azúcar blanca, 1 cucharada de harina y la canela molida, y espolvorear sobre las manzanas; viertar el agua uniformemente sobre todo; combinar la avena, 1 taza de harina, el azúcar moreno, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la mantequilla derretida; desmenuzar uniformemente sobre la mezcla de manzana; y hornear durante unos 45 minutos a 350 grados F (175 grados C).
El proceso de preparación del crujiente de manzana II dura unos 45 minutos.
2025-11-11 13:20:37
Sol 5/5
Hola Hugo, puedes usar harina integral, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar ligeramente. Te recomiendo vigilarlo y sacarlo cuando veas que la parte superior está dorada. ¡Espero que te quede riquísimo!
2025-11-11 09:42:18
Silvia 5/5
Hola Fátima, en cuanto a tu duda sobre el azúcar moreno, puedes sustituirla por azúcar blanca, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de cocción, 45 minutos suele ser suficiente, pero siempre es bueno empezar a revisar el horno unos minutos antes para evitar que se queme.
2025-11-10 11:13:02
Adrià 5/5
La receta me ha salido genial. La textura crujiente está perfecta y la mezcla de especias le da un toque delicioso. El tiempo de cocción fue justo lo que necesitaba.
2025-11-10 04:00:41
Teresa 5/5
La receta ha salido muy bien. La parte crujiente está deliciosa y las manzanas están perfectamente cocidas. ¡Un éxito total!
2025-11-09 14:25:01
Hugo 4/5
¿Puedo usar harina integral en lugar de harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para cocinarlo?
2025-11-09 08:04:26
Fátima 4/5
No sé si puedo sustituir el azúcar moreno por azúcar blanca, y cuánto tiempo de cocción es realmente necesario.
2024-08-31 04:59:16
Ana Morales 5/5
Me encanta esta receta de manzana, es una excelente opción para desayunar con un poco de azúcar y canela. Tienen un sabor muy auténtico y casero. ¡Es una delicia! Aunque el proceso de preparación fue bastante rápido, me gustaría saber si se puede agregar algún ingrediente más para hacerlo aún más interesante.
2024-08-26 05:56:08
Luzberto Sainz 5/5
Este es un postre muy rico y fácil de preparar, perfecto para compartir con amigos y familiares. La combinación de los sabores a mantequilla y azúcar crujiente, junto con el jugo natural de las manzanas, hace que este plato sea una delicia para paladares exigentes.
2024-08-11 14:21:06
Ximena Guerra 5/5
Me encanta este postre crujiente de manzana, el toque de canela es lo que hace esta receta tan especial. Aunque tiene un proceso un poco largo para obtener ese efecto deseado final resulta muy fácil de preparar y la presentación es espectacular. ¡Un verdadero éxito en tu mesa!
2024-08-05 16:07:08
Carmen Gómez 5/5
'Estoy absolutamente encantada con esta receta, las manzanas crujientes resultan deliciosas y es muy fácil hacerlas. La combinación de los sabores dulces, agridulces y un poco salado de las frutas me encanta. ¡Tienes que probarla si no has hecho algo similar en tu vida!'
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