Name: Croissants De Cangrejo Y Maíz
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 paquetes (8 onzas) de imitación de carne de cangrejo; ½ taza de queso crema, a temperatura ambiente; ½ taza de mayonesa; ½ taza de maíz; 2 cucharadas de cebolla verde picada; 1 cucharadita de perejil fresco picado; 1 paquete (8 onzas) de rollos de media luna refrigerados

Prep: 20 mins

Cook: 12 mins

Total: 32 mins

Porciones: 8

Rendimiento: 8 croissants

Ingredientes

2 paquetes (8 onzas) de imitación de carne de cangrejo

½ taza de queso crema, a temperatura ambiente

½ taza de mayonesa

½ taza de maíz

2 cucharadas de cebolla verde picada

1 cucharadita de perejil fresco picado

1 paquete (8 onzas) de rollos de media luna refrigerados

Información nutricional

Por Ración: 321 calorías, proteína 7,8 g, carbohidratos 22,2 g, grasa 22,3 g, colesterol 32,4 mg, sodio 813,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.

Corte la carne de cangrejo en un tazón grande con tijeras de cocina. Agrega el queso crema, la mayonesa, el maíz, la cebolla verde y el perejil; mezcle hasta que esté bien combinado.

Coloque los triángulos de masa en forma de media luna en la bandeja para hornear. Coloque 1 cucharada colmada de la mezcla de cangrejo en el extremo grueso de cada triángulo. Enrolle el extremo delgado del triángulo sobre la mezcla de cangrejo y péguelo al otro lado de la masa. Transfiera las medias lunas a la bandeja para hornear.

Hornee en el horno precalentado hasta que estén doradas, de 12 a 15 minutos.

Comentarios de la receta Croissants De Cangrejo Y Maíz

2025-11-11 01:14:07

Zaira 5/5

Hola Naiara, puedes probar a sustituir la carne de cangrejo por gambas o langostinos picados. En cuanto al tiempo de horneado, como el horno y los croissants pueden variar un poco, lo mejor es empezar a mirarlos desde los 10 minutos y sacarlos cuando estén dorados. ¡Espero que te queden riquísimos!

2025-11-10 10:13:53

Sol 5/5

La receta de los croissants de cangrejo y maíz ha sido una delicia. La masa estaba perfecta y el relleno tenía un sabor increíble. Lo que más me gustó fue la combinación del maíz con la carne de cangrejo.

2025-11-09 00:04:18

Naiara 4/5

No sé si puedo sustituir la carne de cangrejo por otro tipo de marisco y cuánto tiempo exacto necesito para hornear los croissants.