Name: Crema De Queso Vegano Con Jalapeño Para Untar
Prep time: 15 min
Total time: 8 h 15 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de anacardos crudos sin sal; 2 chiles jalapeños pequeños, sin semillas y finamente picados; 2 cucharadas de jugo de lima; 2 dientes de ajo; 1½ cucharaditas de levadura nutricional; ½ cucharadita de sal del Himalaya

Prep: 15 mins

Adicional: 8 hrs

Total: 8 hrs 15 mins

Porciones: 32

Rendimiento: 2 tazas

Ingredientes

2 tazas de anacardos crudos sin sal

2 chiles jalapeños pequeños, sin semillas y finamente picados

2 cucharadas de jugo de lima

2 dientes de ajo

1½ cucharaditas de levadura nutricional

½ cucharadita de sal del Himalaya

Información nutricional

Por Ración: 48 calorías, proteína 1,6 g, carbohidratos 2,8 g, grasa 3,7 g, sodio 37,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Remoje los anacardos en un recipiente con agua, de 8 horas a toda la noche

Escurra los anacardos y deseche el agua. Combine los anacardos, los jalapeños, el jugo de lima, el ajo, la levadura nutricional y la sal en el tazón de un procesador de alimentos; mezcle hasta que quede suave y cremoso, de 10 a 15 minutos.