Name: Crema De Guisantes
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de guisantes verdes congelados, descongelados; ⅔ taza de agua; ⅛ cucharadita de sal; 3 cucharadas de mantequilla; ⅓ taza de crema espesa; 2 cucharadas de harina para todo uso; 1 cucharada de azúcar blanca

Preparación: 5 minutos

Cocinar: 10 minutos

Total: 15 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

2 tazas de guisantes verdes congelados, descongelados

⅔ taza de agua

⅛ cucharadita de sal

3 cucharadas de mantequilla

⅓ taza de crema espesa

2 cucharadas de harina para todo uso

1 cucharada de azúcar blanca

Información nutricional

Por Ración: 235 calorías, proteína 5 g, carbohidratos 18,5 g, grasa 16,2 g, colesterol 50,1 mg, sodio 143,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una cacerola mediana, combine los guisantes, el agua y la sal. Llevar a ebullición, luego agregar la mantequilla.

En un tazón pequeño, mezcle la crema, la harina y el azúcar. Agregue la mezcla a los guisantes. Cocine a fuego medio-alto hasta que espese y burbujee, aproximadamente 5 minutos.