Crema De Guisantes
Preparación::
5 minutos
Cocinar::
10 minutos
Total::
15 minutos
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 2 tazas de guisantes verdes congelados, descongelados
- ⅔ taza de agua
- ⅛ cucharadita de sal
- 3 cucharadas de mantequilla
- ⅓ taza de crema espesa
- 2 cucharadas de harina para todo uso
- 1 cucharada de azúcar blanca
Elaboración
1
En una cacerola mediana, combine los guisantes, el agua y la sal. Llevar a ebullición, luego agregar la mantequilla.
2
En un tazón pequeño, mezcle la crema, la harina y el azúcar. Agregue la mezcla a los guisantes. Cocine a fuego medio-alto hasta que espese y burbujee, aproximadamente 5 minutos.
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