Name: Costillas Estilo Campestre Italiano
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 libras de costillas de cerdo estilo campestre; 1 frasco (32 onzas) de salsa para espagueti; ½ taza de agua; 2 cucharadas de aceite de oliva

Porciones: 6

Rendimiento: 4 a 6

Ingredientes

3 libras de costillas de cerdo estilo campestre

1 frasco (32 onzas) de salsa para espagueti

½ taza de agua

2 cucharadas de aceite de oliva

Información nutricional

Por Ración: 598 calorías, proteínas 46,5 g, carbohidratos 20,5 g, grasas 35,3 g, colesterol 170,8 mg, sodio 755,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente el aceite en una sartén extragrande a fuego medio-alto. Agregue las costillas a la sartén y dore por todos lados. Vierta la salsa de espagueti sobre las costillas y agregue el agua. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado durante 1 hora. Voltee las costillas después de 1/2 hora de cocción. Si la salsa se vuelve demasiado espesa, dilúyala con un poco más de agua.