Costillas Estilo Campestre Italiano
Porciones::
6
Rendimiento: :
4 a 6
Ingredientes
- 3 libras de costillas de cerdo estilo campestre
- 1 frasco (32 onzas) de salsa para espagueti
- ½ taza de agua
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Elaboración
1
Caliente el aceite en una sartén extragrande a fuego medio-alto. Agregue las costillas a la sartén y dore por todos lados. Vierta la salsa de espagueti sobre las costillas y agregue el agua. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado durante 1 hora. Voltee las costillas después de 1/2 hora de cocción. Si la salsa se vuelve demasiado espesa, dilúyala con un poco más de agua.
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