Copas Fiesta De Champiñones De Nayza

1.

Mezcle el maíz, el cilantro, el jugo de lima, el jalapeño, 2 cucharadas de comino, 1 cucharada de cebolla en polvo, 1 cucharada de orégano, el ajo picado y 1/2 cucharadita de sal del Himalaya en un tazón hasta que la salsa esté bien mezclada, Mezcle la aceituna.

2.

aceite y humo líquido juntos en un recipiente aparte; frotar sobre los champiñones.

3.

Sazone los champiñones con 2 cucharaditas de comino, 2 cucharaditas de orégano, 2 cucharaditas de ajo en polvo, 2 cucharaditas de cebolla en polvo, 1 cucharadita de pimienta negra y 1/2 cucharadita de sal marina.

4.

Coloque los champiñones sazonados en una parrilla con el lado plano hacia abajo.

5.

(También se puede usar una bandeja para asar para un horno de inducción de mostrador).

6.

Coloque la bandeja para asar en el horno y caliéntelo a 445 grados F (230 grados C).

7.

(O encienda un horno de inducción de mostrador a Combo 1.

8.

) Cocine en el horno hasta que estén tiernos, de 9 a 10 minutos.

9.

Mezcle frijoles refritos, 1 cucharada de comino, 1 cucharada de orégano, 1 cucharada de ajo en polvo, 1 cucharada de cebolla en polvo, 1 cucharadita de pimienta negra y 1/2 cucharadita de sal en una cacerola a fuego medio; cocine y revuelva hasta que se caliente por completo, aproximadamente 5 minutos.

10.

Retire la parrilla del horno y vierta la mezcla de frijoles en los champiñones; cubra con queso Cheddar.

11.

Devuelva la parrilla con los champiñones al horno.

12.

Ponga el horno a asar y cocine los champiñones hasta que el queso se derrita, de 30 segundos a 1 minuto.

13.

Cuchara la salsa sobre los champiñones y cubra con aguacate y tomates.