Name: Consejos Para Un Bistec Feliz Para Acampar
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 10
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de salsa de tomate; 2 tazas de bebida carbonatada con sabor a cola (como Coca-Cola®); 2 tazas de aderezo para ensalada estilo italiano; 5 libras de puntas de solomillo de res

Prep: 10 min

Cocinar: 15 min

Adicional: 12 hrs

Total: 12 hrs 25 min

Porciones: 10

Rendimiento : 10 porciones

Ingredientes

2 tazas de salsa de tomate

2 tazas de bebida carbonatada con sabor a cola (como Coca-Cola®)

2 tazas de aderezo para ensalada estilo italiano

5 libras de puntas de solomillo de res

Información nutricional

Por Ración: 451 calorías, proteína 42.1g, carbohidratos 22.4g, grasa 21.3g, colesterol 78mg, sodio 1400.2mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle ketchup, cola y aderezo italiano para ensaladas en un tazón grande. Cubra las puntas de res con la mezcla y deje marinar en el refrigerador durante al menos 12 horas, revolviendo ocasionalmente.

Precaliente la parrilla a fuego medio y engrase ligeramente la parrilla. Escurra las puntas de res y deseche la marinada usada.

Ase las puntas de res en la parrilla precalentada hasta que estén doradas y ligeramente rosadas por dentro, de 5 a 8 minutos por lado. Un termómetro para carne de lectura instantánea insertado en la pieza más gruesa debe indicar al menos 145 grados F (65 grados C).