【 Receta Condimento De Maíz Dulce En Escabeche 】2025

Prep: 10 mins

Total: 10 mins

Raciones: 8

Rendimiento: 2 1/ tazas

Ingredientes

1 lata (15.25 onzas) de maíz integral Del Monte®, escurrido

½ taza de pimiento rojo finamente picado

⅓ taza de cebolla roja finamente picada

1 chile jalapeño mediano, sin semillas y finamente picado

2 cucharadas de azúcar

3 cucharadas de vinagre de sidra

1 pizca Sal y pimienta negra al gusto

Información nutricional

Por Ración: 46 calorías, proteína 0,6 g, carbohidratos 10,1 g, grasa 0,5 g, sodio 158,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Combina todos los ingredientes en un tazón mediano. Revuelva bien antes de servir", "Sírvase con pollo a la parrilla, perritos calientes, salchichas, cerdo, pescado, tacos, chili, tortillas, sopa de tomate y más"].

Comentarios de la receta Condimento De Maíz Dulce En Escabeche

2025-11-10 20:15:12

Dánae 5/5

Hola Alonso, sí puedes usar maíz enlatado en lugar de fresco, lo importante es que esté bien escurrido. Si usas maíz fresco, necesitarás cocerlo durante unos 10-15 minutos hasta que esté tierno. Para reducir el sabor fuerte del vinagre, puedes diluirlo con un poco de agua o usar vinagre de manzana en lugar de sidra.

2025-11-09 07:39:13

Raquel 5/5

Me encantó esta receta, es muy fácil y rápida de hacer. El maíz en escabeche quedó delicioso y con un toque dulce perfecto. La combinación de sabores es genial.

2025-11-08 02:50:54

Alonso 4/5

No sé si puedo usar maíz enlatado en lugar de fresco. ¿Cuánto tiempo se necesita para cocer el maíz fresco? ¿Cómo se puede evitar que el vinagre no sea tan fuerte?