Clon de una Girl Scout Tagalong®

Preparación 30 minutos

Cocinado 1 hora

Total 1 hora 30 minutos

Raciones 40

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 165 calorías, proteína 3,9 g, carbohidratos 14,1 g, grasa 11,4 g, sodio 155,6 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Derrita el chocolate en la parte superior de una caldera doble sobre agua hirviendo, revolviendo con frecuencia y raspando los lados con una espátula de goma para evitar que se queme.

2.

Unte la mantequilla de maní en una galleta y cubra con otra galleta creando un sándwich. Repita hasta que se usen todas las galletas.

3.

Cubra una bandeja para hornear con papel encerado.

4.

Coloque suavemente un sándwich de galleta en el chocolate derretido; Coloca una cuchara de chocolate sobre la galleta hasta que esté cubierta. Con cuidado, levante el sándwich de galleta recubierto del chocolate con un tenedor para colar el exceso de chocolate y colóquelo en la bandeja para hornear preparada. Repita con los demás sándwiches de galleta y chocolate; refrigere hasta que el chocolate se endurezca.

¿Puedo usar mantequilla de cacahuete en lugar de mantequilla de maní?

Sí, puedes usar mantequilla de cacahuete en lugar de mantequilla de maní si lo prefieres. El sabor será ligeramente diferente, pero aún así estará delicioso.

¿Cómo puedo evitar que el chocolate se derrita demasiado?

Puedes agregar un poco de aceite vegetal al chocolate mientras lo derrites para ayudar a controlar la temperatura y evitar que se derrita demasiado.



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