Chuletas De Cerdo Rellenas De Manzana

Name: Chuletas De Cerdo Rellenas De Manzana
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharada de cebolla picada; ¼ de taza de mantequilla; 3 tazas de pan rallado fresco; 2 tazas de manzanas picadas; ¼ de taza de apio picado; 2 cucharaditas de perejil fresco picado; ¼ de cucharadita de sal; 6 (1 1/4 pulgada) de chuletas de cerdo gruesas; sal y pimienta al gusto; 1 cucharada de aceite vegetal

Porciones: 6

Rendimiento: 6 chuletas

Información nutricional

Por Ración: 483 calorías, proteína 32,2 g, carbohidratos 45 g, grasa 18,9 g, colesterol 89,7 mg, sodio 625,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

En una sartén grande saltee la cebolla en mantequilla o margarina hasta que esté tierna. Alejar del calor. Agregue el pan rallado, las manzanas, el apio, el perejil y la sal. Mezclar todo junto. Corta un bolsillo grande en el costado de cada chuleta de cerdo; sazone por dentro y por fuera con sal y pimienta al gusto. Vierta la mezcla de manzana sin apretar en los bolsillos.

En una sartén, caliente el aceite a fuego medio-alto y dore las chuletas por ambos lados. Coloque las chuletas doradas en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas sin engrasar. Cubra con papel aluminio y hornee en el horno precalentado durante 30 minutos. Retire la tapa y hornee por 30 minutos más o hasta que los jugos salgan claros.

Comentarios de la receta Chuletas De Cerdo Rellenas De Manzana

2025-11-13 16:53:31

Aitana 5/5

Hola Ixone, puedes usar pan rallado normal en su lugar, pero asegúrate de que esté fresco y no demasiado seco. En cuanto al tiempo de cocción, 60 minutos en total debería ser suficiente para asegurarte de que las chuletas estén bien cocidas. Recuerda que el tiempo puede variar ligeramente dependiendo del grosor de las chuletas.

2025-11-12 18:45:44

Einar 5/5

Me encantó esta receta, la manzana le da un toque dulce a las chuletas. Me gustó mucho cómo se mantuvo jugosa la carne durante la cocción.

2025-11-11 08:03:08

Ixone 4/5

No sé si puedo sustituir el pan rallado fresco por pan rallado normal. ¿Cuánto tiempo de cocción es necesario para asegurarse de que las chuletas estén bien cocidas?