Name: Chuletas De Cerdo De Minnesota
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 chuletas de cerdo; sal y pimienta al gusto; 1 taza de arroz salvaje crudo; 1½ tazas de agua; 1 lata (8 onzas) de champiñones enlatados; 1 cucharada de gránulos de caldo de pollo; 1 lata (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada

Prep: 20 mins

Cook: 2 hrs

Total: 2 hrs 20 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

6 chuletas de cerdo

sal y pimienta al gusto

1 taza de arroz salvaje crudo

1½ tazas de agua

1 lata (8 onzas) de champiñones enlatados

1 cucharada de gránulos de caldo de pollo

1 lata (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada

Información nutricional

Por Ración: 352 calorías, proteína 26,9 g, carbohidratos 29,3 g, grasa 14,4 g, colesterol 55,5 mg, sodio 790,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

En una sartén con una pequeña cantidad de aceite, dore las chuletas sazonadas con sal y pimienta. Rocíe una cacerola grande de 9x13 pulgadas con spray antiadherente. Espolvorea el arroz lavado uniformemente en el fondo del plato.

Agrega agua y champiñones. Espolvorear con lingotes de pollo. Coloque las chuletas encima y vierta la sopa sobre las chuletas y el arroz. Cubra la cacerola con papel de aluminio y selle herméticamente. Hornee durante 1 1/2 horas a 2 horas o hasta que el arroz y las chuletas estén tiernos.