Name: Chuletas De Cerdo Agradables
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 chuletas de cerdo; sal y pimienta al gusto; 3 cucharadas de mantequilla; 1 cebolla picada; 1 diente de ajo picado; ¾ taza de caldo de pollo; 1 hoja de laurel; 1 taza de crema agria; 2 cucharaditas de paprika

Prep: 15 mins

Cook: 1 hr 15 mins

Total: 1 hr 30 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

6 chuletas de cerdo

sal y pimienta al gusto

3 cucharadas de mantequilla

1 cebolla picada

1 diente de ajo picado

¾ taza de caldo de pollo

1 hoja de laurel

1 taza de crema agria

2 cucharaditas de paprika

Información nutricional

Por Ración: 259 calorías, proteína 15,4 g, carbohidratos 4,1 g, grasa 20,2 g, colesterol 69,2 mg, sodio 82,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Sofreír la cebolla y el ajo en mantequilla caliente. Retire de la sartén. Retire el exceso de grasa de las chuletas y espolvoree con sal y pimienta. Dore las chuletas en una sartén; quítele la grasa.

Baje el fuego, agregue la hoja de laurel y el caldo de pollo. Cocine tapado a fuego lento durante 1 hora. Transfiera las chuletas a un plato para servir, pero manténgalas calientes.

Caliente los jugos en una sartén y reduzca a la mitad. Agregue la crema agria, la mezcla de cebolla y ajo y el pimentón, mezcle bien. Caliente, pero no hierva. Vierta sobre chuletas de cerdo y servir.