Name: Chuletas de cerdo a la italiana
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 360 g de galletas saladas trituradas; 480 ml de queso parmesano rallado; 15 ml de condimento estilo italiano; 1.25 ml de ajo en polvo; 225 g de mantequilla, derretida; 6 chuletas de cerdo

Chuletas de cerdo a la italiana

Preparación: 20 minutos Cocinado: 30 minutos Total: 1 hora Raciones: 6

Ingredientes

360 g de galletas saladas trituradas
480 ml de queso parmesano rallado
15 ml de condimento estilo italiano
1.25 ml de ajo en polvo
225 g de mantequilla, derretida
6 chuletas de cerdo

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Elaboración

Paso 1: Precaliente el horno a 220 grados C.

Paso 2: En un tazón mediano, combine las galletas saladas trituradas, el queso parmesano, el condimento estilo italiano y el ajo en polvo y mezcle bien.

Paso 3: Sumerja las chuletas en la mantequilla derretida y luego dragar cada chuleta en la mezcla de galletas, cubriendo todos los lados a fondo. Coloque las chuletas en una fuente para hornear de 20x30 cm.

Paso 4: Hornee a 220 grados C durante 30 a 40 minutos, o hasta que la temperatura interna del cerdo alcance los 63 grados C.

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