Porciones: 8
Rendimiento: 2 cuartos
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 251 calorías, proteína 3,1 g, carbohidratos 20,9 g, grasa 6 g, colesterol 17,5 mg, sodio 115,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una cacerola grande a fuego medio, combine la leche condensada azucarada, el cacao, la vainilla y la sal; mezclar bien. Agregue lentamente el agua. Caliente, revolviendo ocasionalmente. No hierva. Cubra con malvaviscos (opcional). Almacenar cubierto en el refrigerador.
Comentarios de la receta Chocolate Caliente Cremoso
2025-11-09 23:42:24
Mateo 5/5
Hola Malena, la leche evaporada no es un sustituto adecuado en esta receta. La leche condensada aporta el azúcar necesario para la textura y el sabor del chocolate caliente. En cuanto al tiempo de cocción, debes calentar la mezcla a fuego medio-bajo durante unos 10-15 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté bien combinado y caliente. No permitas que hierva para evitar que se separen los ingredientes.
2025-11-08 12:20:52
Oriana 5/5
Esta receta es una delicia. La hice con mi hijo y nos encantó. El chocolate salió cremoso y delicioso, tal como se describe.
2025-11-07 13:27:24
Malena 4/5
¿Puedo usar leche evaporada en lugar de la condensada? ¿Cuánto tiempo tengo que calentar la mezcla sin que hierva?
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