Name: Chips De Col Rizada Con Miel
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h
Total time: 8 h 20 min
Yield: 5
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 manojos de col rizada dino, cortada en trozos de 2 pulgadas; ¼ de taza de aceite de oliva; 1 cucharadita de sal marina; ½ limón, en jugo; 1 cucharada de miel

Prep: 20 mins

Cocinar: 8 hrs

Total: 8 hrs 20 mins

Raciones: 5

Rendimiento: 5 raciones

Ingredientes

2 manojos de col rizada dino, cortada en trozos de 2 pulgadas

¼ de taza de aceite de oliva

1 cucharadita de sal marina

½ limón, en jugo

1 cucharada de miel

Información nutricional

Por Ración: 186 calorías, proteína 5,2 g, carbohidratos 19,5 g, grasa 11,9 g, sodio 478,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Combine los trozos de col rizada, el aceite de oliva, el jugo de limón y la sal marina en una bolsa con cierre.

Selle y masajee la mezcla durante 3 minutos.

La col rizada comenzará a descomponerse un poco.

Rocíe la miel sobre la mezcla y vuelva a masajear suavemente durante otros 3 minutos; la col rizada ahora será la mitad del volumen con el que comenzaste.

Tíralo plano e incluso en un deshidratador de alimentos; cocine a 115 grados F (46 grados C) hasta que estén crujientes, aproximadamente 8 horas.

Alternativamente, puede hornear en un horno a 145 grados F (65 grados C) hasta que esté crujiente, de 4 a 5 horas.