Name: Chips De Col Rizada Caseros
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharada de aceite de canola, o al gusto; 1 manojo de col rizada - enjuagada, seca y picada; ¼ de cucharadita de ajo en polvo, o al gusto; ¼ de cucharadita de sal marina, o al gusto; ¼ de cucharadita de ajo en polvo eneldo, o al gusto

Prep: 10 mins

Cook: 10 mins

Total: 20 mins

Porciones: 2

Rendimiento: 2 porciones

Ingredientes

1 cucharada de aceite de canola, o al gusto

1 manojo de col rizada - enjuagada, seca y picada

¼ de cucharadita de ajo en polvo, o al gusto

¼ de cucharadita de sal marina, o al gusto

¼ de cucharadita de ajo en polvo eneldo, o al gusto

Información nutricional

Por Ración: 175 calorías, proteína 7,5 g, carbohidratos 22,7 g, grasa 8,6 g, sodio 316,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Vierta aceite en un spritzer.

Extienda la col rizada sobre una bandeja para hornear grande. Rocíe el aceite uniformemente sobre la col rizada, luego espolvoree con ajo en polvo, sal marina y eneldo; revuelva hasta que se distribuya uniformemente.

Hornee en el horno precalentado, revolviendo cada 5 minutos, hasta que esté crujiente, de 10 a 15 minutos en total.

Comentarios de la receta Chips De Col Rizada Caseros

2025-11-12 03:51:33

Jacobo 5/5

Hola Oier, puedes usar col verde pero ten en cuenta que puede tardar un poco más en cocinarse. Lo ideal es que revises los chips cada 2 minutos después de los 10 minutos para evitar que se quemen.

2025-11-11 22:34:17

Urko 5/5

Estos chips de col rizada caseros están deliciosos. Quedaron crujientes y el toque de eneldo les da un sabor increíble.

2025-11-10 15:43:43

Oier 4/5

¿Puedo usar col verde en lugar de rizada? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para que estén crujientes?