Chili Italiano Contadina®
Prep::
5 mins
Cook::
20 mins
Total::
25 mins
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 1 libra de salchicha italiana suave o dulce
- 1 taza de cebolla picada
- 2 cucharaditas de orégano seco
- ½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo seco
- 2 latas (14.5 onzas) de tomates en cubitos CONTADINA® con ajo asado, sin escurrir
- 1 lata (8 onzas) de Salsa de Tomate CONTADINA®
- 1 lata (15 onzas) de frijoles cannellini, escurridos y enjuagados
- 1 cucharada de pasta cocida
- Queso mozzarella o provolone rallado
- Crema agria
- Rodajas de cebolla verde
Elaboración
1
Salchicha marrón en una cacerola grande a fuego medio-alto. Escurra el exceso de grasa si es necesario.
2
Agregue la cebolla, el orégano y las hojuelas de chile. Cocine hasta que la cebolla se ablande, aproximadamente 3 minutos.
3
Agregue los tomates, la salsa de tomate y los frijoles. Llevar a fuego lento; tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Sirva sobre pasta con la opción de coberturas, si lo desea.
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