Chili Italiano Contadina®

Prep:: 5 mins Cook:: 20 mins Total:: 25 mins Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones
Chili Italiano Contadina®
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Ingredientes

  • 1 libra de salchicha italiana suave o dulce
  • 1 taza de cebolla picada
  • 2 cucharaditas de orégano seco
  • ½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo seco
  • 2 latas (14.5 onzas) de tomates en cubitos CONTADINA® con ajo asado, sin escurrir
  • 1 lata (8 onzas) de Salsa de Tomate CONTADINA®
  • 1 lata (15 onzas) de frijoles cannellini, escurridos y enjuagados
  • 1 cucharada de pasta cocida
  • Queso mozzarella o provolone rallado
  • Crema agria
  • Rodajas de cebolla verde
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Elaboración

1

Salchicha marrón en una cacerola grande a fuego medio-alto. Escurra el exceso de grasa si es necesario.

2

Agregue la cebolla, el orégano y las hojuelas de chile. Cocine hasta que la cebolla se ablande, aproximadamente 3 minutos.

3

Agregue los tomates, la salsa de tomate y los frijoles. Llevar a fuego lento; tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Sirva sobre pasta con la opción de coberturas, si lo desea.

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