Name: Chili Con Queso Dip I
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 cucharadas de mantequilla; 4 cebollas picadas; 1 pimiento rojo picado; 2 pimientos verdes picados; sal y pimienta al gusto; 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado; ½ cucharadita de salsa de chile; 1 paquete (14.5 onzas) de chips de tortilla de maíz

Chili Con Queso Dip I

Prep:: 5 mins Cook:: 20 mins Total:: 25 minutos Porciones:: 7 Rendimiento:: 6 a 8 porciones

Ingredientes

2 cucharadas de mantequilla
4 cebollas picadas
1 pimiento rojo picado
2 pimientos verdes picados
sal y pimienta al gusto
2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
½ cucharadita de salsa de chile
1 paquete (14.5 onzas) de chips de tortilla de maíz

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Elaboración

En una cacerola grande, derrita la mantequilla y saltee las cebollas y los pimientos. Saltee hasta que las cebollas estén transparentes. Agregue sal y pimienta. Mezcle suavemente el queso crema y la salsa de chile. Cocine a fuego lento durante 15 minutos. Sirva tibio con papas fritas para mojar.

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