Chile Vegetariano Rápido
Prep::
5 mins
Cook: :
10 minutos
Total::
15 minutos
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 2 latas (14.5 onzas) de tomates cortados en cubos RED GOLD® listos con cebollas
- 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate RED GOLD®
- 1 lata (15 onzas) de garbanzos, enjuagados y escurridos
- 1 (15 onzas) lata de frijoles negros, enjuagados y escurridos
- 1 paquete (10 onzas) de maíz en grano entero congelado
- 2 cucharaditas de chile en polvo
Elaboración
1
En una cacerola grande, combine los tomates, la salsa de tomate, los garbanzos, los frijoles negros, el maíz y el chile en polvo; mezclar bien.
2
Llevar a ebullición a fuego medio-alto. Reduzca el calor; cubra y cocine a fuego lento unos 10 minutos. Sirva el chile en tazones de sopa individuales.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar garbanzos secos en lugar de la lata? ¿Cuánto tiempo tardará en cocinar?
08/11/2025Me encantó esta receta de chile vegetariano. Quedó muy sabroso y fue fácil de hacer. Los garbanzos y los frijoles negros quedaron perfectos.
09/11/2025Hola Quim, sí puedes usar garbanzos secos pero tendrás que remojarlos durante al menos 4 horas antes de cocinarlos. En cuanto al tiempo de cocción, si usas los garbanzos en lata como indica la receta, tardará unos 10 minutos en cocinar una vez que haya llegado a ebullición.
10/11/2025