Tarta de queso crema con mermelada de fresa

Name: Tarta de queso crema con mermelada de fresa
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: Reynolds Wrap® Heavy Duty Aluminium Foil; 1 naranja grande; 420 ml de obleas de vainilla trituradas; 60 ml de nueces pecanas finamente picadas (opcional); 12.5 g de azúcar; 113 g de mantequilla, derretida; 227 g de queso crema, ablandado; 150 g de azúcar; 16 g de harina para todo uso; 3 huevos, ligeramente batidos; 85 g de chocolate blanco para hornear, picado; 150 g de arándanos frescos, picados en trozos grandes; 50 g de azúcar granulada; 30 ml de jugo de naranja

Esta deliciosa tarta de queso crema es la opción perfecta para impresionar a tus invitados o como un dulce postre en casa. Con suaves capas de queso crema y una riquísima mermelada de fresa, esta receta es fácil de hacer y muy sabrosa.

Preparación 15 minutos

Cocinado 30 minutos

Total 45 minutos

Raciones 8

Información nutricional

Por Ración: 544 calorías, proteínas 8 g, carbohidratos 46,5 g, grasa 37,5 g, colesterol 129,9 mg, sodio 324,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precalienta tu horno a 177°C (350°F) (175°C). Mezcla el queso crema, azúcar y esencia de vainilla en un bol grande hasta que estén bien combinados. Agrega los huevos uno por uno, mezclando bien después de cada adición. Incorpora la harina y la sal, y mezcla hasta que esté bien incorporado.

Mezcla las fresas con el azúcar en un cazo a fuego medio-alto. Cocina por unos 10 minutos o hasta que la mezcla comience a espesar. Agrega la maicena y cocina por otros 2 minutos, revolviendo constantemente.

Vierte la mezcla de queso crema en un molde para tartas previamente enmantequillado y hornea por unos 25-30 minutos o hasta que esté firme en el centro. Deja enfriar antes de servir.

Sirve la tarta caliente o fría, con una cucharada de mermelada de fresa sobre cada porción.