Name: Cheesecake De Las Tortugas De Chocolate® II
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 (9 pulgadas) de corteza de miga de galleta de chocolate preparada; ½ paquete (14 onzas) de caramelo; ¼ taza de leche evaporada; ¾ taza de nueces picadas; 2 paquetes (3 onzas) de queso crema, ablandado; ½ taza de crema agria; 1¼ tazas de leche; 1 paquete (3.9 onzas) de mezcla de pudín de chocolate instantáneo; ½ taza de cobertura de dulce de chocolate

Prep: 30 mins

Cocinar: 5 minutos

Total: 35 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: pastel de 1 a 9 pulgadas

Ingredientes

1 (9 pulgadas) de corteza de miga de galleta de chocolate preparada

½ paquete (14 onzas) de caramelo

¼ taza de leche evaporada

¾ taza de nueces picadas

2 paquetes (3 onzas) de queso crema, ablandado

½ taza de crema agria

1¼ tazas de leche

1 paquete (3.9 onzas) de mezcla de pudín de chocolate instantáneo

½ taza de cobertura de dulce de chocolate

Información nutricional

Por Ración: 375 calorías, proteína 5,7 g, carbohidratos 42,1 g, grasa 21,5 g, colesterol 25,3 mg, sodio 401,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque los caramelos y la leche evaporada en una cacerola pesada. Cocine a fuego medio durante unos 5 minutos, revolviendo constantemente, hasta que quede suave. Agregue 1/2 taza de nueces picadas. Viértalo en la corteza de migas de chocolate.

En una licuadora o procesador de alimentos, combine el queso crema, la crema agria y la leche. Procese hasta que quede suave. Agregue la mezcla de pudín y procese durante unos 30 segundos más. Vierta sobre la capa de caramelo y refrigere por 15 minutos o hasta que cuaje.

Rocíe la cobertura de dulce de azúcar sobre el pastel en un patrón decorativo. Espolvorea con el 1/4 de taza de nueces restantes. Refrigere hasta que esté listo para servir.