Preparar: 15 min
Cocinar: 1 hr
Adicional: 4 hrs 15 min
Total: 5 hrs 30 min
Porciones: 8
Rendimiento: 1 tarta de queso de 9 pulgadas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2.
Mezcle las migas de galleta y la mantequilla; presione en el fondo y 1 pulgada hacia arriba de los lados de un molde desmontable de 9 pulgadas.
3.
Bate el queso crema para el relleno hasta que quede suave. Agregue el puré de calabaza, los huevos, la yema de huevo, el azúcar, la crema agria y las especias para pastel de calabaza. Agregue la harina y la vainilla. Batir juntos hasta que estén bien combinados. Viértalo en la base y extiéndalo uniformemente.
4.
Hornéelo en el horno precalentado durante 1 hora. Retire del horno y deje reposar durante 15 minutos.
5.
Cubra con una envoltura de plástico y refrigere durante 4 horas.
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