Name: Champiñones Rellenos De Mariscos
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 24
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 libras de champiñones frescos, sin tallos; 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado; 2 cebollas verdes picadas; ¼ de libra de imitación de carne de cangrejo; ¼ de libra de camarones pequeños, pelados y desvenados; 2 paquetes (1 onza) de mezcla para salsa de cebolla verde; 1 pizca de ajo en polvo; sal y pimienta al gusto

Prep: 1 hr 30 mins

Total: 1 h 30 min

Porciones: 24

Rendimiento: 24

Ingredientes

2 libras de champiñones frescos, sin tallos

2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado

2 cebollas verdes picadas

¼ de libra de imitación de carne de cangrejo

¼ de libra de camarones pequeños, pelados y desvenados

2 paquetes (1 onza) de mezcla para salsa de cebolla verde

1 pizca de ajo en polvo

sal y pimienta al gusto

Información nutricional

Por Ración: 90 calorías, proteína 4,1 g, carbohidratos 4 g, grasa 6,8 g, colesterol 28,7 mg, sodio 307,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón mediano combine el queso crema, las cebollas verdes, el cangrejo, los camarones, la mezcla para aderezo, el ajo en polvo, la sal y la pimienta. Mezcle todo junto y enfríe la mezcla durante aproximadamente 1 hora. Vierta la mezcla en tapas de champiñones limpias para rellenar y servir.

Comentarios de la receta Champiñones Rellenos De Mariscos

2025-11-11 10:47:06

Malena 5/5

Hola Tirso, puedes sustituir el cangrejo por gambas sin problema. Solo asegúrate de que estén bien cocidas antes de rellenar los champiñones. En cuanto al tiempo de cocción, 20 minutos en un horno precalentado a 180 grados suele ser suficiente para que los champiñones estén tiernos y suaves.

2025-11-10 13:58:20

Raico 5/5

Me encantó esta receta de champiñones rellenos de mariscos. La mezcla de queso crema, cebolla verde y camarones quedó deliciosa. Los champiñones se cocinaron perfectamente en el horno durante los 20 minutos que indica la receta.

2025-11-09 00:35:54

Tirso 4/5

No sé si puedo sustituir el cangrejo por gambas, y cuánto tiempo debería cocinar los champiñones en el horno.