Ceviche Fácil De Atún Blanco
Preparación:
10 minutos
Cocinado:
0 minutos
Total:
10 minutos
Raciones:
6
Ingredientes
- 148 ml de Bumble Bee® Solid White Albacore Atún en agua, escurridos
- 4 limones, en jugo
- 120 ml de tomates picados
- 120 ml de cilantro fresco picado
- 75 g de cebolla morada picada
- 6 conchas de tostada de maíz
- Sal y pimienta negra al gusto
- 1 chile jalapeño, sin semillas y cortado en tiras finas
Elaboración
1
Coloque el atún en un tazón para mezclar. Agregue el zumo de limón, sal y pimienta. Deje reposar durante 10 minutos para mezclar los sabores.
2
Agregue los tomates picados, el cilantro y la cebolla morada al tazón. Mezcle bien; sazone al gusto con sal adicional.
3
Sirva el ceviche de atún blanco sobre las tostadas y decore con tiras de jalapeño.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar atún enlatado en lugar de fresco para esta receta? ¿Cuánto tiempo tengo que dejarlo marinar?
09/11/2025No sé si puedo usar atún en agua en lugar de fresco para esta receta, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?
10/11/2025La verdad es que el ceviche ha salido riquísimo. La combinación del atún con la cebolla morada y el cilantro está de muerte. Lo único es que me ha sobrado un poco, así que la próxima vez pondré menos cantidad.
10/11/2025Me encantó el ceviche fácil de atún blanco que hice ayer. La combinación de sabores era perfecta y la textura del atún en agua resultó ser ideal para esta receta.
11/11/2025Hola Uxío, sí puedes usar atún enlatado en lugar de fresco. De hecho, la receta utiliza Bumble Bee® Solid White Albacore Atún en agua. En cuanto al tiempo de marinado, lo ideal es dejarlo durante 10 minutos para que los sabores se mezclen adecuadamente.
11/11/2025Hola Leyre, el uso de atún en agua no afectará significativamente el tiempo de cocción ya que este ceviche se cocina con el jugo de limón. Sin embargo, ten en cuenta que el sabor y la textura pueden ser ligeramente diferentes al usar atún fresco.
12/11/2025