Name: Cerezas envueltas en tocino
Prep time: 20 min
Total time: 30 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 36 cerezas al marrasquino, sin tallo, escurridas y con el jugo reservado; 18 rebanadas de tocino, cortadas por la mitad; 36 palillos de dientes

Una deliciosa receta fácil de hacer con cerezas y tocino que sorprenderá a tus invitados.

Preparación 20 minutos

Cocinado 10 minutos

Total 30 minutos

Raciones 18

Ingredientes

36 cerezas al marrasquino, sin tallo, escurridas y con el jugo reservado

18 rebanadas de tocino, cortadas por la mitad

36 palillos de dientes

Información nutricional

Por Ración: 65 calorías, proteína 3,4 g, carbohidratos 4,1 g, grasa 3,9 g, colesterol 10,1 mg, sodio 213,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precalienta tu horno a 200°C.

Coloca las cerezas en un bol y añade el jugo reservado. Mezcla bien para que estén cubiertas.

Corta cada rebanada de tocino por la mitad, para obtener dos trozos más pequeños.

Enrolla cada cereza en una rebanada de tocino, asegurándote de que quede bien envuelta.

Insertar un palillo de dientes en cada cereza envuelta en tocino para mantenerla cerrada.

Coloca las cerezas envueltas en tocino en una bandeja para hornear, con la parte del tocino hacia abajo.

Hornea por unos 10 minutos o hasta que el tocino esté crujiente y dorado. Gira las cerezas a mitad de cocción para que se doren uniformemente.

Retira del horno y deja enfriar antes de servir.

¿Cómo puedo evitar que el tocino se queme?

Puedes hornear las cerezas envueltas en tocino a una temperatura más baja, como 175°C, y vigilarlas de cerca para asegurarte de que no se quemen.

¿Puedo hacer esta receta con anticipación?

Sí, puedes preparar las cerezas envueltas en tocino con antelación y almacenarlas en el refrigerador hasta que estés listo para hornearlas. Asegúrate de mantenerlas en un recipiente hermético para evitar que se sequen.

¿Cómo puedo servir estas cerezas envueltas en tocino?

Estas deliciosas cerezas envueltas en tocino son perfectas como aperitivo o entrante. Puedes servirlas calientes o a temperatura ambiente, y acompañarlas con una salsa de tu elección.