Cerdo Desmenuzado En Olla De Cocción Lenta Para Tacos
Prep::
5 mins
Cocinar::
8 hrs
Total::
8 hrs 5 mins
Raciones::
8
Rendimiento::
8 raciones
Ingredientes
- 1 (3 libras) de lomo de cerdo asado
- 1 taza de agua
- 1 (1 onza) sobre de mezcla de condimentos para tacos
- 1 (4 onzas) lata de chiles verdes picados
Elaboración
1
Coloque el asado de cerdo en el fondo de una olla de cocción lenta
2
Mezcle el agua y el condimento para tacos en un recipiente aparte y viértalo sobre el cerdo; agregue los chiles verdes
3
Cubra y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos con un tenedor, aproximadamente 8 horas. Retire la carne de cerdo y desmenuce con 2 tenedores.
Opiniones y Valoraciones 💬
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No sé si puedo usar lomo de cerdo fresco en lugar del asado, ¿cuánto tiempo de cocción necesitaría entonces?
10/11/2025Me encantó esta receta, el cerdo quedó muy tierno y jugoso. La mezcla de condimentos le dio un toque delicioso. ¡Mis hijos la adoraron!
11/11/2025Hola Icíar, puedes usar lomo fresco en lugar del asado. Solo necesitarás aumentar el tiempo de cocción a unas 10 horas para que quede tierno. ¡Espero que te queden riquísimos!
12/11/2025