Name: Cerdo Con Arándanos En Olla De Cocción Lenta
Prep time: 10 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 lata (16 onzas) de salsa de arándanos; ⅓ taza de aderezo para ensalada francesa; 1 cebolla, rebanada; 1 (3 libras) de lomo de cerdo sin hueso asado

Prep: 10 minutos

Cocinar: 4 horas

Total: 4 horas 10 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

1 lata (16 onzas) de salsa de arándanos

⅓ taza de aderezo para ensalada francesa

1 cebolla, rebanada

1 (3 libras) de lomo de cerdo sin hueso asado

Información nutricional

Por Ración: 375 calorías, proteína 26,8 g, carbohidratos 32,9 g, grasa 15,1 g, colesterol 79,6 mg, sodio 184,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón mediano, mezcle la salsa de arándanos, el aderezo para ensaladas y la cebolla. Coloque la carne de cerdo en una olla de cocción lenta y cubra con la mezcla de salsa.

Cubra y cocine a temperatura alta durante 4 horas o a temperatura baja durante 8 horas. El cerdo está listo cuando la temperatura interna alcanza los 145 grados F (63 grados C).

Comentarios de la receta Cerdo Con Arándanos En Olla De Cocción Lenta

2025-11-13 03:55:28

Iker 5/5

Hola Eira, puedes usar salsa de arándanos casera en lugar de la lata, pero asegúrate de que tenga una consistencia similar a la comercial. En cuanto al tiempo de cocción, si usas temperatura baja, necesitarás alrededor de 8 horas para que el cerdo esté listo. Recuerda siempre comprobar la temperatura interna con un termómetro para carne y asegurarte de que alcance los 145 grados F (63 grados C).

2025-11-12 00:21:41

Dalia 5/5

La receta del cerdo con arándanos en olla de cocción lenta ha sido todo un éxito. La carne estaba muy tierna y jugosa, y la salsa tenía un sabor delicioso. Lo mejor es que fue muy fácil de preparar.

2025-11-11 15:08:19

Eira 4/5

No sé si puedo usar salsa de arándanos casera en lugar de la lata. ¿Cuánto tiempo necesitaría para cocinar el cerdo a temperatura baja?