Prep: 30 min
Cocinar: 25 min
Total: 55 min
Raciones: 4
Rendimiento: 4 raciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C), Corte ambos extremos de las cebollas y colóquelas en una bandeja para hornear.
2.
Ase en horno precalentado hasta que los centros estén suaves, aproximadamente 15 minutos.
3.
Retire y deje que las cebollas se enfríen.
4.
Reduzca el fuego a 350 grados F (175 grados C).
5.
Pele las cebollas y retire el centro dejando intacta la cubierta exterior de 1/2 pulgada.
6.
Picar la carne del centro y colocar en un bol.
7.
Combine con queso mascarpone, ajo, chalote y tomillo.
8.
Rellene las cáscaras de cebolla con la mezcla de queso y colóquelas en una bandeja para hornear.
9.
Hornee hasta que la superficie del queso burbujee, aproximadamente 10 minutos.
10.
Servir caliente.
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