Name: Cebollas Asadas
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 cebollas grandes; ½ taza de mantequilla; 4 cubos de caldo de pollo

Prep: 15 mins

Cook: 1 hr

Total: 1 h 15 min

Raciones: 8

Rendimiento: 8 raciones

Ingredientes

4 cebollas grandes

½ taza de mantequilla

4 cubos de caldo de pollo

Información nutricional

Por Ración: 137 calorías, proteína 1,3 g, carbohidratos 7,6 g, grasa 11,7 g, colesterol 30,8 mg, sodio 660,7 mg .

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente la parrilla a fuego medio.

Pele la capa exterior de las cebollas. Corta una pequeña sección de un extremo de cada cebolla y haz un pequeño agujero en el centro. Rellene el centro de cada cebolla con un cubito de caldo y 2 cucharadas de mantequilla o margarina. Vuelva a colocar la parte superior de la cebolla y envuélvala en papel de aluminio.

Coloque las cebollas en la parrilla a fuego indirecto y cierre la tapa. Cocine por 1 hora, o hasta que estén tiernos. Retire las tapas y córtelas en trozos del tamaño de un bocado. Coloque en un plato para servir con todos los jugos del papel de aluminio.

Comentarios de la receta Cebollas Asadas

2025-11-09 23:05:27

Nerea 5/5

Hola Eder, puedes usar caldo vegetal en lugar de caldo de pollo sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, como cada parrilla es diferente, te recomiendo empezar a revisar las cebollas después de 45 minutos y añadírseles unos minutos más si fuera necesario.

2025-11-08 21:11:10

Senda 5/5

Me encantó esta receta, las cebollas estaban deliciosas. La parte más difícil fue esperar a que estuvieran listas, pero valió la pena. Quedaron muy suaves y jugosas.

2025-11-07 16:45:17

Eder 4/5

No sé si puedo usar caldo vegetal en lugar de caldo de pollo y cuánto tiempo exacto necesito para que estén tiernas.