Prep: 15 mins
Cook: 1 hr
Total: 1 h 15 min
Raciones: 8
Rendimiento: 8 raciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 137 calorías, proteína 1,3 g, carbohidratos 7,6 g, grasa 11,7 g, colesterol 30,8 mg, sodio 660,7 mg .Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente la parrilla a fuego medio.
2.
Pele la capa exterior de las cebollas. Corta una pequeña sección de un extremo de cada cebolla y haz un pequeño agujero en el centro. Rellene el centro de cada cebolla con un cubito de caldo y 2 cucharadas de mantequilla o margarina. Vuelva a colocar la parte superior de la cebolla y envuélvala en papel de aluminio.
3.
Coloque las cebollas en la parrilla a fuego indirecto y cierre la tapa. Cocine por 1 hora, o hasta que estén tiernos. Retire las tapas y córtelas en trozos del tamaño de un bocado. Coloque en un plato para servir con todos los jugos del papel de aluminio.
Comentarios de la receta Cebollas Asadas
2025-11-09 23:05:27
Nerea 5/5
Hola Eder, puedes usar caldo vegetal en lugar de caldo de pollo sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, como cada parrilla es diferente, te recomiendo empezar a revisar las cebollas después de 45 minutos y añadírseles unos minutos más si fuera necesario.
2025-11-08 21:11:10
Senda 5/5
Me encantó esta receta, las cebollas estaban deliciosas. La parte más difícil fue esperar a que estuvieran listas, pero valió la pena. Quedaron muy suaves y jugosas.
2025-11-07 16:45:17
Eder 4/5
No sé si puedo usar caldo vegetal en lugar de caldo de pollo y cuánto tiempo exacto necesito para que estén tiernas.
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