Cebollas A La Crema I
Prep::
15 mins
Cook::
30 mins
Total::
45 mins
Porciones::
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
- 2 cucharadas de mantequilla, ablandada
- 2 cucharadas de harina para todo uso
- 1 taza de leche
- sal y pimienta al gusto
- 20 onzas de cebolla perla
- 50 galletas saladas redondas con mantequilla, desmoronadas
- 2 cucharadas de mantequilla, ablandada
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2
Prepare la salsa batiendo y cocinando la mantequilla, la harina, la leche, la sal y la pimienta. Cocine hasta que esté suave.
3
Coloque las cebollas en una cacerola de 2 cuartos, vierta la salsa blanca
4
En una sartén, derrita 2 cucharadas de mantequilla y tueste las migas de galleta hasta que estén doradas. Espolvorear sobre las cebollas. Hornee durante 20 minutos o hasta que esté humeante.
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