Name: Cebolla Floreciente
Prep time: 10 min
Total time: 20 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 120 ml de mayonesa; 11.25 ml de salsa de tomate; 30 ml de salsa de rábano picante estilo crema; 1.25 ml de pimentón; 1.25 ml de sal; 1 pizca de pimienta negra molida; 1 pizca de pimienta de cayena; 1 huevo; 240 ml de leche; 120 g de harina para todo uso; 7.5 ml de sal; 7.5 ml de pimienta de cayena; 2.5 ml de pimienta negra molida; 2.5 ml de ajo en polvo; 1.25 ml de tomillo seco; 1.25 ml de orégano seco; 0.63 ml de comino molido; 1 cebolla grande; 2 cuartos de galón de aceite vegetal para freír

Esta deliciosa receta de cebolla floreciente es perfecta para aquellos que buscan un aperitivo crujiente y lleno de sabor. La cebolla se fríe hasta obtener una textura crocante, mientras que el interior remain suave y dulce. ¡Anímate a probar esta receta única!

Preparación 10 minutos

Cocinado 10 minutos

Total 20 minutos

Raciones 4

Información nutricional

Por Ración: 787 calorías, proteína 8g, carbohidratos 33,4g, grasas 70,3g, colesterol 64,9mg, sodio 1255,1mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Corta la cebolla en anillos gruesos.

Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.

Agrega los anillos de cebolla al aceite caliente y fríelos hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente 5-7 minutos por lado. Asegúrate de freírlos en batches pequeños para que no se sobrecargue la sartén.

Retira los anillos de cebolla del aceite con una espumadera y colócalos sobre papel toalla para escurrir el exceso de aceite.

Sazona con sal marina al gusto y sirve caliente.

¿Cómo puedo evitar que la cebolla se queme?

Freír la cebolla en batches pequeños y mantener el fuego a una temperatura constante ayudarán a evitar que se queme.

Comentarios de la receta Cebolla Floreciente

2025-11-09 22:25:35

Pía 5/5

Hola Joaquín, puedes sustituir la harina por harina de garbanzo o de trigo integral, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. En cuanto al tiempo de freír la cebolla, es importante que estés atento y no te despistes, ya que puede pasar de estar dorada a quemarse en un abrir y cerrar de ojos. ¡Espero que te queden riquísimas!

2025-11-08 19:38:39

Irune 5/5

La receta de Cebolla Floreciente está deliciosa. Me encantó cómo quedó la textura crujiente y el sabor era perfecto. La próxima vez, le pondré un poco más de pimentón para darle un toque extra de sabor.

2025-11-07 04:43:52

Joaquín 4/5

No sé si puedo sustituir la harina por otro tipo de harina, ¿y cuánto tiempo exacto se tarda en freír la cebolla?

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