Name: Cazuela Mexicana De Res Y Elote De Country Crock®
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de carne molida magra; ⅓ taza de cilantro fresco picado (opcional); 1 lata (15.5 onzas) de frijoles negros reducidos en sodio, escurridos; 1 lata (11 onzas) de mejicano, escurridos; 2 cucharadas Country Crock® Spread; ½ taza de salsa; ⅔ taza de crema agria sin grasa; ¼ taza de queso Cheddar bajo en grasa rallado

Prep: 10 mins

Cook: 25 minutos

Total: 35 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

1 libra de carne molida magra

⅓ taza de cilantro fresco picado (opcional)

1 lata (15.5 onzas) de frijoles negros reducidos en sodio, escurridos

1 lata (11 onzas) de mejicano, escurridos

2 cucharadas Country Crock® Spread

½ taza de salsa

⅔ taza de crema agria sin grasa

¼ taza de queso Cheddar bajo en grasa rallado

Información nutricional

Por Ración: 280 calorías, proteína 21,8 g, carbohidratos 24,2 g, grasa 12,2 g, colesterol 55 mg, sodio 613,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precalentar el horno a 400 grados.

Cocine la carne molida en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio-alto, revolviendo con frecuencia, hasta que la carne esté cocida, aproximadamente 5 minutos.

Retire del fuego, luego agregue el cilantro.

Combine los frijoles negros, el maíz y la pasta para untar Country Crock® en una fuente para hornear de 8 pulgadas.

Cubre con la mezcla de carne de res; untar con salsa y crema agria y espolvorear con queso, Hornear por 20 minutos o hasta que se caliente y el queso se derrita.