Name: Cazuela Mexicana De Res Y Elote De Country Crock®
Prep time: 10 min
Total time: 35 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 454 g de carne molida magra; 80 ml de cilantro fresco picado (opcional); 439 g de frijoles negros reducidos en sodio, escurridos; 312 g de mejicano, escurridos; 30 ml de Country Crock® Spread; 120 ml de salsa; 160 ml de crema agria sin grasa; 60 ml de queso Cheddar bajo en grasa rallado

Esta deliciosa cazuela mexicana de res y elote es perfecta para una cena llena de sabor. Con ingredientes fáciles de encontrar, esta receta es ideal para toda la familia.

Preparación 10 minutos

Cocinado 25 minutos

Total 35 minutos

Raciones 6

Ingredientes

454 g de carne molida magra

80 ml de cilantro fresco picado (opcional)

439 g de frijoles negros reducidos en sodio, escurridos

312 g de mejicano, escurridos

30 ml de Country Crock® Spread

120 ml de salsa

160 ml de crema agria sin grasa

60 ml de queso Cheddar bajo en grasa rallado

Información nutricional

Por Ración: 280 calorías, proteína 21,8 g, carbohidratos 24,2 g, grasa 12,2 g, colesterol 55 mg, sodio 613,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precalienta tu horno a 180°C.

En una cazuela grande, mezcla la carne molida magra con el cilantro fresco picado (si lo usas).

Agrega los frijoles negros escurridos y el maíz escurrido a la cazuela. Mezcla bien para combinar todos los ingredientes.

Añade las 2 cucharadas de Country Crock® Spread, la salsa y la nata agria sin grasa. Mezcla todo hasta que esté bien combinado.

Hornea la mezcla en el horno precalentado durante unos 25 minutos o hasta que la carne esté cocida y el queso haya derretido.

Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa cazuela mexicana de res y elote.

¿Qué puedo usar en lugar de la nata agria?

Puedes usar yogur natural sin grasa o incluso leche evaporada como sustitutos de la nata agria.

¿Cómo puedo conservar esta cazuela?

Puedes guardar la cazuela en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta 5 días. También puedes congelarla y descongelarla antes de servirla.