Cazuela De Rutabaga

Porciones: 10

Rendimiento: 10 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 101 calorías, proteína 2,3 g, carbohidratos 18,1 g, grasa 2,8 g, colesterol 6,6 mg, sodio 69,6 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Pele los colinabos y córtelos en cubos grandes. Colocar en agua fría con sal y llevar a ebullición. Cuando estén tiernos con un tenedor, escúrralos.

2.

Haga puré de colinabos con zanahorias ralladas, azúcar y mantequilla.

3.

Coloque en el horno a baja temperatura para mantener el calor. Cubra para que el plato no se seque. Si lo hace, agregue un poco de leche.



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