Cazuela De Rollo De Media Luna De Pollo
Ingredientes
- 3 tazas de pechuga de pollo cocida en cubos
- 1 lata (10.75 onzas) de crema de pollo
- 1 (8 onzas) lata de castañas de agua, escurridas y rebanadas
- ⅔ taza de mayonesa
- 1 (4.5 onzas) lata de champiñones rebanados, escurridos
- ½ taza de crema agria
- 1 paquete (8 onzas) de rollos de media luna refrigerados
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- ⅔ taza de queso suizo rallado
- ¼ taza de almendras fileteadas, o al gusto (Opcional)
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
Combine el pollo, la crema de pollo, las castañas de agua, la mayonesa, los champiñones y la crema agria en una cacerola grande a fuego medio; cocine y revuelva hasta que burbujee, aproximadamente 10 minutos.
Vierta la mezcla de pollo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Esparce la masa para rollos de media luna sobre la mezcla de pollo, cubriendo toda la superficie y sellando las uniones; pincelar con mantequilla. Espolvoree queso suizo sobre la capa de mantequilla y cubra con almendras.
Hornee en el horno precalentado hasta que los rollos de media luna estén ligeramente dorados y el queso se derrita, de 20 a 25 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la crema agria por yogur natural, y cuánto tiempo exacto necesito para que los rollos estén dorados.
08/11/2025Me encantó esta receta. La hice tal cual y salió deliciosa. Los rollos de media luna quedaron perfectos y el relleno estaba riquísimo.
09/11/2025Hola Arantxa, puedes probar a sustituir la crema agria por yogur natural, pero ten en cuenta que puede afectar ligeramente al sabor. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es que comiences a revisar los rollos desde los 20 minutos para evitar que se quemen.
10/11/2025