Name: Cazuela De Pollo Y Huevo
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 (3 libras) de pollo, hervido y deshuesado; 1 (10.5 onzas) lata de sopa de pollo y arroz condensada; 1 (10.75 onzas) lata de crema de champiñones condensada; 6 rebanadas de pan blanco, cortadas en pedacitos; 2 huevos; ½ taza de mantequilla, derretida; 20 galletas saladas, trituradas; 2 tazas de caldo de pollo

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

1 (3 libras) de pollo, hervido y deshuesado

1 (10.5 onzas) lata de sopa de pollo y arroz condensada

1 (10.75 onzas) lata de crema de champiñones condensada

6 rebanadas de pan blanco, cortadas en pedacitos

2 huevos

½ taza de mantequilla, derretida

20 galletas saladas, trituradas

2 tazas de caldo de pollo

Información nutricional

Por Ración: 481 calorías, proteína 31,7 g, carbohidratos 19,6 g, grasa 30,1 g, colesterol 163,1 mg, sodio 879,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

En un tazón mediano combine la carne de pollo, la sopa de pollo y arroz, la crema de champiñones, el pan y los huevos. Mezcle todo junto y vierta la mezcla en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

En un tazón pequeño combine la mantequilla/margarina y las galletas saladas y mezcle. Extienda sobre la mezcla de pollo. Vierta el caldo de pollo sobre todo y hornee sin tapar en el horno precalentado durante 1 hora o hasta que las migas de galleta en la parte superior estén doradas.

Comentarios de la receta Cazuela De Pollo Y Huevo

2025-11-10 00:54:08

Naia 5/5

Hola Jimena, puedes usar pollo fresco en lugar de hervido. Solo necesitas cocerlo antes de añadirlo al resto de los ingredientes. Yo sugeriría cocinar el pollo durante unos 20-25 minutos a fuego medio en una sartén con un poco de aceite y sal, hasta que esté bien cocido. Luego, una vez que hayas preparado la mezcla de pollo y huevo, puedes añadirlo a la fuente para hornear y seguir con el resto de los pasos de la receta.

2025-11-09 18:25:19

Marcos 5/5

Me encantó esta receta. La hice tal como estaba escrita y el resultado fue una cazuela deliciosa. El pan y las galletas saladas le dieron un toque crujiente genial, y mi familia la devoró en un santiamén.

2025-11-08 18:43:25

Jimena 4/5

No sé si puedo usar pollo fresco en lugar de hervido, y cuánto tiempo necesitaría para cocerlo antes de añadirlo al resto de los ingredientes.