Cazuela de Pollo y Fideos
Preparación:
20 minutos
Cocinado:
45 minutos
Total:
65 minutos
Raciones:
4-6
Ingredientes
- 2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas, cocidas y en cubos
- 1 paquete (16 onzas) de fideos de huevo anchos
- 425 g de vegetales mixtos
- 240 ml de brócoli congelado
- 1 lata (10.75 onzas) crema de papa condensada
- 305 g de crema de brócoli condensada
- 1.25 ml de tomillo seco
- 5 ml de sal
- 5 ml de pimienta negra molida
- 120 ml de leche
- 480 ml de queso Colby rallado
Elaboración
1
Cocine los fideos de acuerdo a las instrucciones del paquete. Escurra.
2
En una cacerola grande, mezcle el pollo cocido, la crema de papa, la crema de brócoli, la leche, las verduras mixtas, el brócoli, la sal, la pimienta y el tomillo. Cocine a fuego medio hasta que el brócoli esté cocido. Mezclar con fideos de huevo. Distribuya en un molde engrasado de 23x33 cm. Tape.
3
Hornee a 175 grados C durante 20 minutos. Cubra con queso Colby y hornee sin tapar por 15 minutos más.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar fideos de arroz en lugar de los de huevo? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocer el pollo?
10/11/2025Me encantó esta receta, ¡quedó deliciosa! La parte que mejor me salió fue la mezcla de los ingredientes y cómo se combinaron todos los sabores.
11/11/2025Hola Ekai, sí puedes usar fideos de arroz en lugar de los de huevo. En cuanto al tiempo de cocción del pollo, depende del tamaño y grosor de las pechugas, pero suele ser alrededor de 20-30 minutos a fuego medio.
12/11/2025