Cazuela De Pollo Al Suroeste
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 1 lata (5 onzas) de trozos de pollo, escurridos
- 1 lata (4 onzas) de chiles verdes cortados en cubitos
- 1 lata (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada
- 2 tazas de queso Cheddar rallado
- 2 cucharadas de cebolla picada seca
- sal y pimienta al gusto
- 1¼ tazas de agua
- 2 tazas de arroz instantáneo
Elaboración
1
En un tazón grande, combine el pollo, los chiles, la sopa, el queso, las cebollas, la sal, la pimienta y el agua y vierta la mezcla en una cacerola de 9x13 pulgadas apta para microondas
2
Agregue el arroz. La mezcla debe tener la consistencia de una masa espesa para panqueques.
3
Cubra el plato con una tapa o una envoltura de plástico y cocine en el microondas durante unos 15 minutos (dependiendo del microondas). Sirva con mejicano y ensalada verde si lo desea.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé qué tipo de arroz instantáneo usar, ¿puede ser cualquier variedad?
10/11/2025Me encantó esta receta. La hice con arroz instantáneo normal y salió deliciosa. El tiempo de cocción en mi microondas fue perfecto.
11/11/2025Hola Fedra, puedes usar cualquier variedad de arroz instantáneo. Lo importante es que la mezcla tenga la consistencia adecuada para que el arroz se cocine bien. ¡Espero que te quede riquísima!
12/11/2025