Cazuela De Patatas (Patatas Fúnebres)

Name: Cazuela De Patatas (Patatas Fúnebres)
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 16
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 cucharadas de margarina, divididas; 1 cebolla pequeña, picada; 1 paquete (30 onzas) de papas hash brown ralladas congeladas, descongeladas; pimienta negra molida al gusto; 2 tazas de queso cheddar fuerte rallado; 1 lata (10.5 onzas) de crema de pollo condensada; 1 lata (10.5 onzas) de crema de apio condensada; 1 envase (8 onzas) de crema agria; ½ libra de jamón picado; 2 tazas de hojuelas de maíz; 2 cucharadas de margarina

Prep: 20 mins

Cook: 50 mins

Total: 1 hr 10 mins

Porciones: 16

Rendimiento: 16 porciones

Información nutricional

Por Ración: 270 calorías, proteína 9,5 g, carbohidratos 16,5 g, grasa 21,9 g, colesterol 35,9 mg, sodio 670,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Derrita 4 cucharadas de margarina en un horno holandés a fuego medio. Agregue la cebolla y saltee hasta que esté transparente, aproximadamente 5 minutos. Agregue las 2 cucharadas restantes de margarina hasta que se derrita. Retire del fuego.

Agregue las papas hash brown y la pimienta hasta que se distribuyan uniformemente. Agregue queso Cheddar, sopas condensadas, crema agria y jamón; revuelva hasta que esté bien mezclado. Espárzalo en una sartén grande.

Mezcle las hojuelas de maíz con la margarina derretida hasta que estén cubiertas. Espolvorear encima de la cazuela de patatas.

Hornear en el horno precalentado hasta que estén doradas, de 45 a 60 minutos.

Comentarios de la receta Cazuela De Patatas (Patatas Fúnebres)

2025-11-12 14:16:46

Rafael 5/5

Hola Eider, sí puedes sustituir las papas hash brown por patatas frescas ralladas. En ese caso, asegúrate de escurrirlas bien para eliminar el exceso de agua y añade un poco más de tiempo de cocción, alrededor de 60-75 minutos en total.

2025-11-11 20:54:34

Irune 5/5

La cazuela de patatas ha salido riquísima. Me encantó cómo el queso cheddar se fundió perfectamente con la crema de pollo y apio, y el jamón le dio un toque extra de sabor.

2025-11-10 16:48:04

Eider 4/5

No sé si puedo sustituir las papas hash brown por patatas frescas ralladas y cuánto tiempo de cocción necesitaría.