Cazuela De Patata Dulce Para Chuparse Los Dedos
Porciones::
9
Rendimiento::
8 a 10 porciones
Ingredientes
- 3 tazas de batatas cocidas y en puré
- ⅔ taza de azúcar blanca
- ¼ taza de mantequilla, blanda
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ½ taza de leche
- 2 huevos batidos
- 1 taza empacada azúcar moreno claro
- 1 taza de nueces picadas
- ½ taza de harina para todo uso
- ⅓ taza de mantequilla, ablandada
Elaboración
1
["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.", "En un tazón grande, combine las batatas, el azúcar blanca, 1/4 taza de margarina, la vainilla, la leche y los huevos batidos. Mezclar bien. Vierta la mezcla en la fuente para hornear preparada.", "En un tazón mediano, combine el azúcar morena, las nueces picadas, la harina y 1/4 taza de margarina. Mezclar bien. Espolvorear sobre la mezcla de camote", "Hornear de 25 a 30 minutos"].
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