Cazuela de judías verdes con queso cheddar
Preparación:
15 minutos
Cocinado:
20 minutos
Total:
35 minutos
Raciones:
8
Ingredientes
- 180 g de queso rallado Dietz & Watson White NY C-Sharp Cheddar
- 305 g de crema de champiñones
- 120 ml de leche
- 5 ml de salsa de soya
- 1 chorrito de chorrito molido pimienta negra
- 960 ml de judías verdes cortadas cocidas
- 320 ml de cebollas fritas
Elaboración
1
Precalentar el horno a 175°C.
2
En un bol, mezclar el queso rallado, la crema de champiñones, la leche, la salsa de soya y la pimienta negra.
3
Agregar las judías verdes cocidas y las cebollas fritas a la mezcla de queso y revolver para combinar.
4
Verter la mezcla en un molde para hornear y llevar al horno durante 20 minutos o hasta que esté dorado y burbujeante.
5
Dejar enfriar ligeramente antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la crema de champiñones por otra crema vegetal, ¿cómo afectará el tiempo de cocción?
11/11/2025La cazuela de judías verdes con queso cheddar me ha salido deliciosa. La técnica de mezclar los ingredientes en un bol antes de hornear la hace muy fácil de preparar, y el resultado es una textura cremosa y sabrosa que a todos nos encantó.
12/11/2025Hola Hugo, puedes probar a sustituir la crema de champiñones por otra crema vegetal como la crema de almendras o avellanas. El tiempo de cocción puede variar ligeramente, así que te recomiendo revisar el horno después de 15 minutos para asegurarte de que no se queme.
13/11/2025