Cazuela de Fideos de Hot Dog
Ingredientes
- 284 g de espinacas picadas congeladas, descongeladas
- 1 paquete (8 onzas) de fideos de huevo anchos
- 305 g de crema de champiñones
- 120 ml de leche
- 120 ml de sopa ácida crema
- 454 g de hot dogs, cortados en círculos
- 454 g de guisantes verdes congelados, descongelados
- 4 rebanadas de tocino, fritas y desmenuzadas
Elaboración
Prepare las espinacas de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurra y extienda en el fondo de una fuente para hornear de 20x30 cm ligeramente engrasada.
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue los fideos de huevo y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que estén al dente. Escurra y coloque encima de las espinacas en una fuente para horno.
Precaliente el horno a 175 grados C.
En un tazón grande combine la crema de champiñones, la leche, la nata agria y las salchichas. Mezcle y vierta sobre los fideos y espinacas en la fuente para hornear.
Hornee por unos 20 minutos o hasta que esté caliente y burbujeante. Agregue los guisantes verdes y el tocino desmenuzado, mezcle todo y hornee por otros 10 minutos.
Saque del horno y sirva caliente.
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