Cazuela de fideos de atún sin yolks®
Ingredientes
Elaboración
Precalentar el horno a 375°F (190°C).
En una olla grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio.
Agregar los champiñones y apio picado, cocinar hasta que estén suaves.
Agregar la cebolla picada y cocinar hasta que esté transparente.
Agregar el ajo en polvo y cocinar por un minuto más.
Agregar los fideos SIN YOLKS® y cocinar, revolviendo constantly, hasta que estén suaves.
Agregar el caldo de verduras, la salsa Worcestershire y la ramita de tomillo fresco. Llevar a ebullición.
Reducir el fuego a bajo y tapar la olla. Dejar cocinar por 15 minutos o hasta que los fideos estén suaves.
Agregar el queso crema ligero, ablandado, y la harina para todo uso. Revolver hasta que el queso esté completamente incorporado.
Agregar los guisantes congelados, descongelados, y las latas de atún en agua, escurridas. Mezclar bien.
Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Transferir la mezcla a un molde para hornear. Hornear por 20 minutos o hasta que esté burbujeante y dorado en la parte superior.
Dejar enfriar por unos minutos antes de servir.
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