Cazuela de espárragos cremosa
Ingredientes
- 425 g de espárragos extra largos, escurridos - divididos
- 2 (10.75 onzas) latas de crema de champiñones condensada
- 12 (1 onza) rebanadas de queso procesado (como Velveeta®), dividido
- 1 manga de galletas saladas con mantequilla, trituradas
- 113 g de mantequilla, cortada en cubos de 0.25 de pulgada
Elaboración
Precaliente el horno a 175 grados C.
Coloque la mitad de los espárragos en el fondo de una fuente para hornear de 20x30 cm.
Esparza 1 lata de crema de champiñones sobre los espárragos.
Arriba sopa con 6 rebanadas de queso procesado.
Coloque los espárragos restantes, la sopa restante y las rebanadas restantes de queso procesado.
Espolvoree migas de galleta sobre la cacerola; unte los cubos de mantequilla de manera uniforme sobre las migas.
Hornee en el horno precalentado hasta que la cacerola burbujee y la cubierta de la galleta esté ligeramente dorada, aproximadamente 45 minutos.
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