Name: Cazuela De Arroz Con Pollo Para Un Día Ajetreado
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 (10.75 onzas) lata de crema de champiñones condensada; 1 (10.75 onzas) lata de crema de apio condensada; 1 taza de agua; 1 taza de arroz blanco crudo; 1 (4.5 onzas) lata champiñones, escurridos; 1 pizca de ajo en polvo; pimienta negra molida al gusto; 1 paquete (1 onza) de mezcla de sopa de cebolla seca; 8 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

Cazuela De Arroz Con Pollo Para Un Día Ajetreado

Prep: : 10 mins Cocinar:: 2 hrs Total:: 2 hrs 10 mins Raciones:: 8 Rendimiento:: 8 raciones

Ingredientes

1 (10.75 onzas) lata de crema de champiñones condensada
1 (10.75 onzas) lata de crema de apio condensada
1 taza de agua
1 taza de arroz blanco crudo
1 (4.5 onzas) lata champiñones, escurridos
1 pizca de ajo en polvo
pimienta negra molida al gusto
1 paquete (1 onza) de mezcla de sopa de cebolla seca
8 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

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Elaboración

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C)

En un tazón grande combine la sopa de champiñones, la sopa de apio, el agua, el arroz, los champiñones, el ajo en polvo y la pimienta negra. Mezclar todo junto. Vierta la mezcla en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas y extiéndala en el fondo.

Coloque los trozos de pollo sobre la mezcla de sopa y espolvoree la mezcla de sopa de cebolla seca sobre todo. Cubra bien con papel de aluminio y hornee en el horno precalentado durante 1 a 1 1/2 horas o hasta que el pollo esté completamente cocido y ya no esté rosado por dentro.

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