Cazuela De Arroz Con Pollo Fácil Y Reconfortante
Ingredientes
- 2 latas (10.75 onzas) de crema condensada de sopa de pollo
- 2 tazas de leche
- 2 tazas de arroz blanco
- 1 cucharadita de sal sazonada
- 6 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños
- 1 paquete (10 onzas) de guisantes y zanahorias congelados, descongelados
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
Bate la crema de sopa de pollo, la leche, el arroz y la sal sazonada en un tazón. Vierta en una fuente para hornear preparada; agregar trozos de pollo. Cubra el plato herméticamente con papel de aluminio.
Hornee en el horno precalentado durante 30 minutos, revuelva y continúe horneando hasta que el arroz esté casi tierno, aproximadamente 60 minutos. Mezcle los guisantes y las zanahorias en un plato y continúe horneando hasta que el arroz comience a dorarse y el pollo esté completamente cocido, de 15 a 30 minutos más.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar leche de almendras en lugar de leche de vaca? ¿Cuánto tiempo tardará en cocinarse el arroz si hago esto?
09/11/2025Me encantó esta receta, ¡quedó deliciosa! El arroz estaba perfectamente cocido y los trozos de pollo se deshacían en la boca. La combinación con los guisantes y las zanahorias fue genial.
10/11/2025Hola Néstor, puedes usar leche de almendras si lo deseas, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar ligeramente. Te recomiendo que revises el arroz después de los 60 minutos y continúes horneándolo hasta que esté tierno.
11/11/2025