【 Receta Cazuela Azteca 】2026

Prep: 10 mins

Cook: 30 mins

Total : 40 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 a 8 porciones

Ingredientes

9 tortillas de maíz (6 pulgadas), cortadas por la mitad

2 latas (10 onzas) de salsa para enchiladas

2 tazas de crema agria

2 tazas de queso cheddar rallado

2 latas (4 onzas) de salsa verde cortada en cubitos chiles

1 taza de granos de maíz frescos

1 libra de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel - hervidas

Información nutricional

Por Ración: 665 calorías, proteína 38,1 g, carbohidratos 31,6 g, grasa 44 g, colesterol 165,6 mg, sodio 795,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)", "En un tazón mediano, combine la crema agria, el queso, los chiles, el maíz y el pollo. Mezcle bien.", "Sumerja 9 mitades de tortilla en salsa de enchilada y colóquelas en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada. Extienda 1/2 mezcla de pollo sobre la capa de tortilla. Repita.", "Hornee en el horno precalentado durante 25 a 30 minutos, o hasta que el centro esté completamente caliente"].