Caviar Simulado
Prep::
5 mins
Adicional::
8 hrs
Total::
8 hrs 5 mins
Porciones::
20
Rendimiento::
2.5 tazas
Ingredientes
- 2 latas (6 onzas) de aceitunas negras picadas
- 2 latas (4 onzas) de chiles verdes cortados en cubitos
- 1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos
- 3 cebollas verdes, picadas
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de vinagre de vino tinto
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 pizca de sal para sazonar
Elaboración
1
En un tazón mediano, mezcle las aceitunas, los chiles verdes, los tomates, las cebollas verdes, el ajo, el aceite de oliva, el vinagre, la pimienta negra y la sal sazonada. Cubra y enfríe durante la noche. Sirva frío o a temperatura ambiente.
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